Kougelhopf moule 24 cm siegfried - 061u8
Caractéristiques
- Matière : moule en céramique durable
- Revêtement : intérieur émaillé pour un démoulage aisé
- Diamètre :24 cm idéal pour kougelhopf, brioches et cakes
- Forme : couronne cannelée traditionnelle alsacienne
- Utilisations multiples : convient pour kougelhopf, brioches, flans et cakes
Conception en céramique
Le moule est conçu en céramique de qualité qui garantit une cuisson homogène et une croûte légèrement croustillante tout en conservant un intérieur moelleux.
Intérieur émaillé
L'émaillage intérieur facilite le démoulage et l'entretien, tout en protégeant la surface du moule pour une durabilité accrue et des résultats de cuisson réguliers.
Format et forme traditionnels
Avec son diamètre de 24 cm et sa forme de couronne cannelée, ce moule respecte la tradition du kougelhopf alsacien et permet d'obtenir une présentation authentique et élégante.
Polyvalence culinaire
Outre le kougelhopf, ce moule est parfaitement adapté pour réaliser des brioches, flans, cakes et autres préparations pâtissières, offrant une grande flexibilité en cuisine.
Fabrication française
Fabriqué en France, ce moule bénéficie du savoir-faire traditionnel des potiers de Soufflenheim, garantissant une pièce artisanale respectueuse des méthodes locales.
À propos de Gaucil & Siegfried
Gaucil & Siegfried est une poterie enracinée en Alsace, reconnue pour son savoir-faire traditionnel transmis de génération en génération. Elle produit des ustensiles culinaires décorés et fonctionnels, conjuguant techniques artisanales et exigences contemporaines pour une qualité durable.