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Couteau à steack 10 cm Lame en céramique CERAMIQUE NOIR et BLANC

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Description

Joli couteau à Steack.
Lame en céramique coloris blanc. Manche coloris noir.
Quand la tradition japonaise rencontre la précision suisse :
Les avantages des couteaux en céramique sont la meilleure qualité de découpe, une durabilité de découpe et une neutralité au goût. Grâce au matériau en céramique, les couteaux sont très légers puisqu’ils ne pèsent que la moitié des couteaux en acier de longueur similaire.
Du fait de leur dureté, les lames restent affûtées pendant une période supérieure à la moyenne. Les couteaux en céramique sont par ailleurs résistants à la corrosion et aux acides du fait de leur surface lisse et très dense. La céramique est d’un entretien facile: essuyez avec un chiffon humide, séchez et conservez soigneusement dans une enveloppe protectrice, c’est tout.
Les lames sont fabriquées à partir d’une poudre ultra pure en oxyde de zirconium, qui est pressée à 1 500 bars et qui est aggloméré dans des fours spéciaux de frittage à des températures de 1 500°C. Cela donne une lame d’une extrême résistance qui est pratiquement aussi dure que le diamant.
Nos conseils pour un plaisir de découpe parfait :
- Veillez à respecter toutes les précautions nécessaires étant donné le tranchant extrême de la lame.
- Les couteaux en céramique sont conçus pour la découpe des aliments.
- Ne les utilisez pas pour enfoncer quelque chose ou produire un effet levier.
- Les lames en céramique ne sont pas antichocs. Ne laissez jamais tomber le couteau sur un sol dur ou une surface analogue.
- Pour conserver durablement la qualité du tranchant, nous vous recommandons d'utiliser une planche à découper en bois ou en plastique.
- N'utilisez pas le couteau pour couper des objets durs, comme des aliments congelés, des os, du métal, etc.
- Ne tenez pas la lame vers une flamme nue! (forte conductibilité thermique)
- Ne nettoyez pas la lame avec une brosse métallique!
- Après utilisation, lavez le couteau avec un produit vaisselle doux.
- Conservez le couteau en céramique dans l'étui de protection fourni à cet effet.
- Nous déconseillons l'utilisation du lave-vaisselle, à moins que vous ne puissiez vous assurer que le couteau ne sera en contact avec aucun autre objet.

Code article 481901

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