Couteau de boucher forged sebra 25.5 cm acier 440c manche dalbergia marron

Couteau de boucher forged sebra 25.5 cm acier 440c manche dalbergia marron

Caractéristiques du produit
Lame forgée japonaise 440C de 25,5 cm avec finition martelée et tranchant poli
Tranchant usiné à 18° et durete approximative 58 HRC pour une coupe durable
Manche en Dalbergia melanoxylon marron poli avec bague metallique et espaceur rouge
Livré dans une boite en bois de luxe; lavage a la main uniquement
Design contemporain adapte a la decoupe et au tranchage de grosses pièces de viande

Lame
Lame longue et legerement courbee de 25,5 cm, epaisseur 2 mm, forme avec ventre prononce pour un tranchage precis et efficace.
Acier inoxydable japonais 440C, partie superieure martelée et bord de coupe poli pour un glissement optimisé lors de la coupe.

Manche et construction
Manche en bois Dalbergia melanoxylon marron poli, scelle a la lame avec transition par une ferrule metallique poli et un capuchon de bout metallique.
Finition soignee avec fine bague rouge entre ferrule et bois et petit logo fabricant pres du ricasso.

Utilisation et entretien
Concu pour boucherie, decoupe et tranchage; forme ideale pour portionner et racler les viandes. Ne pas mettre au lave-vaisselle; laver a la main et essuyer immediatement pour préserver l'etat de la lame et du manche.

Contenu de l'emballage
1 Couteau de boucher Sebra FORGED soigneusement emballe dans une boite en bois de luxe avec instructions d'entretien incluses.