Marteau à viande attendrisseur outil de cuisine 2-en-1 en acier inoxydable,attendrisseur compact portable - pour préparation de viandes maison

Marteau à viande attendrisseur outil de cuisine 2-en-1 en acier inoxydable,attendrisseur compact portable - pour préparation de viandes maison

Grâce à sa double fonctionnalité (plane + picots), cet attendrisseur garantit une épaisseur uniforme et une pénétration complète des fibres, pour des viandes parfaitement tendres dignes des restaurants Sa structure équilibrée avec revêtement anti-glisse s'ajuste naturellement à la paume, permettant un contrôle précis de chaque mouvement pendant le attendrissage de la viande sans risque de dérapage Capacité d'attendrir efficacement jusqu'à 1,5 kg de viande par batch grâce à sa alvéolée renforcée, permettant de préparer des repas pour 6-8 personnes en un temps record (idéal pour événements estivaux ou réunions de famille) Ce marteau à viande intègre une technologie de rétention d'humidité avancée qui scelle les sucs naturels pendant la préparation, optimisant l'absorption des assaisonnements pour des saveurs intenses tout en fragmentant efficacement les fibres musculaires Cette préparation méticuleuse des chairs par double de piquage améliore la tenue à la cuisson, offrant des résultats constants appréciés lors des repas conviviaux ou des réceptions Caractéristiques: • Coloris: Noir • Référence: NO Commercial reference