Barbecue à charbon sur chariot avec fonction fumoir

Réglez la chaleur, surveillez la température sans ouvrir le couvercle et gardez aliments comme ustensiles à portée de main.

Cuisson spacieuse et organisée

La surface de cuisson de 0,23 m² accueille hamburgers, saucisses, steaks et légumes. Deux grilles chromées et une grille de maintien au chaud permettent de cuire plusieurs aliments tout en réservant une zone aux portions déjà prêtes.

Chaleur réglable selon les aliments

Le bac à charbon réglable en hauteur de 8 à 15 cm se commande par manivelle. En rapprochant ou en éloignant les braises, il devient plus simple de passer d'une saisie vive à une cuisson directe et lente au charbon.

Gestion de l'air et de la fumée

Deux aérations latérales réglables et la cheminée supérieure favorisent la circulation de la chaleur et de la fumée. Le clapet de cheminée module la fumée, tandis que le thermomètre intégré suit la température sans soulever le couvercle.

Construction résistante

Le corps en métal épais associe un couvercle sans joint et un foyer robuste afin de retenir efficacement la chaleur. Son revêtement thermorésistant jusqu’à 600 °C convient aux températures élevées produites par le charbon.

Rangement, mobilité et entretien

Deux tablettes latérales et quatre crochets accueillent plats, ingrédients et accessoires. Une étagère inférieure complète l'espace de rangement. Les grandes roues et la poignée en acier inoxydable facilitent le déplacement du chariot, tandis que le cendrier amovible facile à nettoyer simplifie l'évacuation des résidus refroidis.

Caractéristiques principales

Utiliser uniquement à l'extérieur et attendre le refroidissement complet des cendres avant de retirer le cendrier.