Sous la résistance, la température est considérablement moins élevée. C'est ce que l'on appelle la zone froide. C'est là que les résidus de cuisson viennent se déposer. Deux avantages :

- Vos frites sont aussi belles qu'au restaurant.

- Les résidus ne brûlent pas, limitant ainsi les mauvaises odeurs de cuisson

Cette friteuse dispose d'un couvercle de cuisson avec filtre pour réduire les odeurs de friture

Cette friteuse est entièrement démontable. L'ensemble des éléments excepté l'élément chauffant et le couvercle sont compatibles lave-vaisselle.