Accessoire de cuisine cole and mason dorchester 10 cm

Accessoire de cuisine cole and mason dorchester 10 cm

Caractéristiques

• Matériau : granit de haute qualité pour une durabilité et une inertie aromatique
• Diamètre : 10 cm avec hauteur 7,5 cm idéal pour petites quantités
• Finition : intérieur non-poli pour meilleure adhérence et extérieur poli pour une esthétique soignée
• Stabilité : base lourde assurant une utilisation stable quel que soit l’ingrédient
• Pilon adapté : pilon conçu pour s’insérer parfaitement dans le mortier pour une manipulation optimale

Conception et matériau

Fabriqué en granit massif, ce mini mortier offre une résistance élevée et n’absorbe pas les arômes, garantissant une conservation fidèle des saveurs. Le granit poli à l’extérieur révèle l’aspect noble de la pierre tandis que l’intérieur brut maximise l’efficacité de broyage.

Ergonomie et maniabilité

Sa taille compacte (10 cm) et sa forme étudiée permettent une prise en main confortable et une excellente maniabilité. Le pilon s’adapte parfaitement à l’intérieur du mortier pour limiter les gestes répétitifs et faciliter l’usage quotidien.

Performances de broyage

L’intérieur non-poli du mortier et l’extrémité du pilon non-polies créent une meilleure adhérence des ingrédients, rendant plus efficace le broyage d’herbes, de graines et la préparation d’assaisonnements fins.

Usage et rangement

Conçu comme un mortier d’appoint, il est idéal pour broyer de petites quantités et se range facilement sans encombrer le plan de travail. Sa base lourde assure une stabilité lors de l’usage même avec des ingrédients résistants.

Marque Cole and Mason

Cole and Mason est une marque reconnue pour ses ustensiles de cuisine de qualité, spécialisée dans les moulins et accessoires dédiés aux épices. Son savoir-faire se traduit ici par une attention portée à la finition, l’ergonomie et la longévité du produit.