Klarstein quickstick flex pompe de cuisson sous-vide - thermoplongeur à circulation 3d - 1300w - noir

Klarstein quickstick flex pompe de cuisson sous-vide - thermoplongeur à circulation 3d - 1300w - noir

Vous avez toujours rêvé de reproduire chez vous la cuisson parfaite d'un grand restaurant ? Avec le Klarstein Quickstick Flex, c'est précisément ce que permet le sous-vide : les aliments, placés dans un sac hermétique sous vide, cuisent lentement dans un bain-marie à température contrôlée. Résultat : une viande juteuse à cœur, un poisson fondant, des légumes savoureux — sans jamais surcuire, sans jamais dessécher.

Le principe est simple et redoutablement efficace. En cuisant dans son propre jus, chaque aliment conserve l'intégralité de ses arômes, de ses sucs et de ses nutriments. La Accurate Temperature Technology maintient la température de l'eau à ±0,2 °C près — ce qui garantit des résultats parfaitement reproductibles, que vous prépariez un steak saignant ou un filet de poisson nacré. La plage de température s'étend de 0 à 95 °C, couvrant ainsi la quasi-totalité des aliments.

La prise en main est immédiate : réglez la température et le temps de cuisson directement sur l'écran, puis fixez le Quickstick Flex à l'aide de la pince sur le bord de votre casserole ou récipient. L'écran pivote à 180° pour rester lisible quelle que soit la configuration. La pompe intégrée à technologie 3D-Circulating assure une diffusion homogène de la chaleur dans tout le bain-marie. Le minuteur peut être programmé jusqu'à 60 heures.

La sécurité est intégrée de série : certifié IPX7, le Quickstick Flex résiste aux projections d'eau et peut être rincé sous l'eau courante après utilisation. Sa technologie Safety-First détecte automatiquement un niveau d'eau insuffisant et éteint l'appareil avant tout risque.

Son format compact s'adapte à n'importe quelle casserole ou récipient jusqu'à 20 litres — aucun équipement spécifique n'est nécessaire. Rangé dans un tiroir, il ne prend quasiment aucune place.

Offrez-vous la précision des chefs avec le Klarstein Quickstick Flex, et redécouvrez ce que la cuisson peut vraiment donner.

Caractéristiques :
• La cuisson des grands restaurants, à votre table : Le sous-vide préserve intégralement les sucs, les arômes et les nutriments des aliments cuits dans leur sac hermétique — viandes, poissons et légumes atteignent une tendreté impossible à obtenir autrement.
• Une précision de cuisson absolue : La technologie Accurate Temperature Technology maintient la température du bain-marie à ±0,2 °C près sur une plage de 0 à 95 °C — un steak à point reste à point, sans la moindre approximation.
• Des cuissons longues en toute tranquillité : Le minuteur programmable jusqu'à 60 heures et la technologie Safety-First — qui coupe automatiquement l'appareil en cas de niveau d'eau insuffisant — vous permettent de laisser le Quickstick Flex travailler sans surveillance.
• Conçu pour s'adapter à votre cuisine : La pince universelle s'installe sur n'importe quelle casserole ou récipient jusqu'à 20 litres, et l'écran pivotant à 180° reste lisible dans toutes les positions — aucun équipement spécial requis.
• Facile à entretenir, discret à ranger : Certifié IPX7, le Quickstick Flex se rince simplement sous l'eau courante après utilisation. Son format bâton compact prend à peine de place dans un tiroir ou un placard.

Inclus dans la livraison :
• 1 x appareil
• Mode d'emploi en français

Dimensions et poids :
• Dimensions : environ 9 x 42 x 12,5 cm (LxHxP)
• Poids : env. 1,3 kg
• Longueur du câble : environ 140 cm

Référence article : 10032905