Rouleau à pâte pro. Hêtre 45cm ø 4cm metaltex - 58274510080
Caractéristiques
- Matière : bois de hêtre massif pour une durabilité et une prise en main agréable
- Longueur : 45 cm offrant une surface de travail large adaptée aux pâtes et grandes préparations
- Diamètre : Ø 4 cm garantissant un équilibre optimal entre solidité et maniabilité
- Usage professionnel : conçu pour la préparation culinaire et la pâtisserie en milieu professionnel ou amateur exigeant
- Fabrication : conçu par METALTEX France avec un savoir-faire reconnu en ustensiles de cuisine
Conception et matériau
Le rouleau est fabriqué en hêtre massif, un bois dense et résistant qui limite l'adhérence de la pâte et assure une longévité importante. Sa finition naturelle facilite le nettoyage et le maintien hygiénique après usage.
Dimensions optimisées
Avec une longueur de 45 cm et un diamètre de 4 cm, ce rouleau offre une surface généreuse pour étaler pâtons, pâtes feuilletées et pâtes sablées tout en restant ergonomique pour un usage prolongé.
Usage professionnel et polyvalence
Conçu comme un ustensile de pâtisserie professionnel, il s'adapte aussi bien aux besoins des boulangers et pâtissiers que des cuisiniers amateurs exigeants pour des préparations salées ou sucrées.
Finition et prise en main
La finition soignée et le diamètre étudié procurent une prise en main confortable et un bon contrôle de la pression lors de l'étalage, permettant un résultat régulier et précis.
Marque et origine
Produit distribué par METALTEX France, société reconnue pour ses solutions de cuisine pratiques et professionnelles, basée à Duppigheim, France. METALTEX est réputée pour la qualité de ses ustensiles et son expertise en matériel de préparation culinaire.