Vevor robot pâtissier 28.5l, 1100w, 3 vitesses, bol inox, 3 accessoires, restaurant.
Présentation du produit
Mixeur alimentaire commercial
Mixeur professionnel VEVOR avec un bol de 28,5 L, idéal pour mélanger de grandes quantités d'aliments à la fois. Il est doté d'un moteur puissant avec 3 vitesses réglables (haute 458 tr/min, moyenne 193 tr/min, basse 130 tr/min) et est livré avec 3 accessoires de mélange pour manipuler divers ingrédients sans effort.
Spécification
Numéro de modèle de l'article : B30B
Puissance : 1100 W
Vitesse à vide : élevée 458 tr/min, moyenne 193 tr/min, faible 130 tr/min
Vitesses : 3 vitesses
Capacité : 28,5 L
Couleur : Argent étincelant + couleur métal naturel
Matériaux principaux : Fonte HT200 / Q235 / SUS201 / SUS304
Poids : 68 kg / 149,9 lb
Taille du produit : 548 x 462 x 855 mm / 21,57 x 18,19 x 33,66 pouces
Contenu du coffret
1 x robot patissier commercial
1 x crochet pétrisseur
1 x batteur plat
1 x Fouet métallique
Caractéristiques et détails
Conception innovante : il est doté d'un levier de réglage pour soulever ou abaisser facilement le bol, ce qui est plus pratique et plus rapide que les réglages traditionnels à l'aide de roues. De plus, tous les composants qui entrent en contact avec les aliments, y compris le bol, les crochets et les tiges, sont en acier inoxydable de qualité alimentaire. Ces composants fiables sont résistants à la rouille, à la corrosion et faciles à nettoyer.
Système de mélange efficace : avec un moteur puissant de 1100 W et un système de transmission à engrenages, il permet un mélange rapide et uniforme. Il offre 3 vitesses réglables pour répondre aux différentes exigences de mélange et obtenir des résultats satisfaisants. La faible vitesse de 130 tr/min convient au pétrissage de la pate, la vitesse moyenne de 193 tr/min est généralement utilisée pour mélanger les garnitures et la vitesse élevée de 458 tr/min est idéale pour fouetter la crème. Arrêtez toujours la machine avant de changer de vitesse.
Bol de mélange de 28,5 L : équipé d'un bol de 28,5 L, ce mixeur alimentaire vous permet de mélanger jusqu'à 3,5 kg / 7,7 lb d'aliments à la fois.
Polyvalent : le batteur sur socle st livré avec 3 batteurs, dont un crochet pétrisseur, un batteur plat et un fouet métallique. Le crochet pétrisseur est utilisé pour des opérations de mélange plus douces, idéales pour les pates lourdes comme la pate à pizza. Le batteur plat convient pour écraser des pommes de terre ou des légumes, mélanger la pate à gateau ou le gla?age. Le fouet métallique est largement utilisé pour aérer les mélanges légers comme la crème fouettée ou les blancs d'?ufs. Ces accessoires bien pensés vous aident à obtenir les effets souhaités pour n'importe quelle recette.
Large application : le mixeur alimentaire convient aux restaurants, h?tels, pizzerias, boulangeries, cuisines commerciales, etc. Il est excellent pour mélanger la plupart des types d'aliments tels que les crèmes, les légumes, les garnitures et la pate.