Cocotte en fonte ovale 27 cm 3,2 l grise avec couvercle picots

Cocotte en fonte ovale 27 cm 3,2 l grise avec couvercle picots

Cuisson en cocotte en fonte
Conçue pour mijoter et rôtir avec une répartition homogène de la chaleur.

Points clés
• Capacité 3,2 L, idéale pour 3 à 4 personnes
• Fonte émaillée, revêtement intérieur noir mat pour saisir et rôtir
• Couvercle avec picots pour un arrosage régulier des préparations
• Compatible tous feux dont induction, et four
• Poignées latérales boucle intégrées pour une prise stable

Caractéristiques du couvercle
Le couvercle plat présente un bourrelet marqué et des picots intégrés afin de favoriser un arrosage uniforme pendant la cuisson lente.

Performances de cuisson
La fonte conserve la chaleur pour développer les saveurs lors des mijotages, tout en permettant des cuissons de type saisie, rôtissage et caramélisation.

Compatibilité et entretien
Adaptée à tous les types de plaques, elle se met aussi au four. Lavable au lave-vaisselle pour un entretien simplifié.

Spécifications techniques
Couleur: gris graphite. Forme: ovale. Revêtement: noir mat. Résistance à la chaleur jusqua 240 C et au froid jusqua -20 C. Poids net: 4,61 kg. Dimensions: longueur totale 33,50 cm; 27,00 x 22,50 cm (L/l); hauteur 14,40 cm (9,70 cm sans couvercle).