Lyre a foie gras 10cm inox roger orfevre - 861610

Lyre a foie gras 10cm inox roger orfevre - 861610

Caractéristiques

• Matériau : Inox de qualité pour une résistance et une hygiène optimales
• Dimensions : 10 x 6 cm pour des tranches précises et régulières
• Usage : Spécialement conçu pour le foie gras mais aussi adapté au beurre et au fromage
• Forme : Lyre droite assurant une coupe nette et contrôlée
• Entretien : Nettoyage facile, compatible lave-vaisselle

Conception et matériau

Cette lyre droite en inox est fabriquée avec un acier inoxydable résistant qui garantit une longue durée de vie, une tenue du fil efficace et une surface facile à nettoyer pour un usage hygiénique en cuisine.

Dimensions et précision de coupe

Avec ses 10 x 6 cm, la lyre offre une longueur idéale pour réaliser des tranches uniformes de foie gras, beurre et fromages, permettant un contrôle précis de l'épaisseur à chaque découpe.

Polyvalence d'utilisation

Conçue spécialement pour le foie gras, cette lyre s'avère également parfaite pour trancher le beurre et les fromages, rendant l'ustensile polyvalent pour les préparations et le service.

Entretien et conseils d'utilisation

La surface en inox facilite le nettoyage et la lyre est compatible lave-vaisselle. Astuce pour une découpe encore plus aisée : passer le fil sous l'eau chaude avant utilisation pour un glissement amélioré.

Fabrication et finition

Finition soignée et design droit pour une prise en main confortable et un résultat professionnel à chaque utilisation. L'inox assure une présentation élégante et durable.

À propos de la marque Roger orfevre

Roger orfevre est reconnue pour son savoir-faire en coutellerie et ustensiles de cuisine, offrant des produits robustes et conçus pour un usage culinaire exigeant.